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¿Este es el espacio donde se ponen todos los logros académicos y esas cosas que abultan el cV, verdad?

Ya vamos a eso, pero antes me gustaría comentar que desde hace un tempo largo -algunos años quizás- me vienen conflictuando las presentaciones formales académicas institucionalizadas. Empecé a notarlo en el momento de ser presentada (o me tengo que presentar) en charlas, conferencias, reuniones, lo que sea

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Hablamos de nutrición, ciencia, plantas y contradicciones, con una mirada crítica y curiosa. Si te interesa cuestionar lo establecido y explorar nuevas ideas, ¡sumate, porque todo tiene que ver con todo. 

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Eso que llamamos alimento es muchas veces un co-mestible sin historia; una semilla que tiene dueño; una tierra arrasada; un cuerpo explotado. ¿Queremos de verdad comer esto? 

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